Lanzamiento de Saison Rising

¿Qué tiene una saison hecha con arroz jazmín y jengibre? La respuesta está en Cervecería del Callejón este jueves 14 de mayo, cuando lanzan su primera colaboración del año junto a Fabián Lugo — el mismo que desde 2020 ha estado detrás de varias capacidades cerveceras en la isla.

Saison Rising es una cerveza construida con base de 2 row/Brewers Malt y arroz jazmín. El lúpulo Motueka le da notas sutiles a limón y un toque de jengibre que refresca el paladar. Todo eso en una cerveza de 7% ABV que celebra la colaboración, el oficio y la comunidad cervecera local.

🍺 El evento arranca a las 3:30PM con las puertas abiertas.

👥 A las 6:00PM comienza el “Meet the Brewer” — una oportunidad para conocer el proceso detrás de la cerveza y conversar directamente con quien la hizo.

💿 Desde las 7:00PM, DJ set en vinilos a cargo de Restless Rainclouds para cerrar la noche.

En la cocina continúa la residencia de Andiamo PR con pizza y panuozzo napolitano.

🗓️ Jueves, 14 de mayo de 2026 | 🕒 3:30PM en adelante | 📍 Cervecería del Callejón, Calle San Francisco 312, Callejón de la Capilla, Viejo San Juan | 🎟️ Entrada libre